Comment prendre soin de son foie au quotidien ?

15/7/2021

Repas trop riches et gras, soirées arrosées, tabac, … le foie est mis à rude épreuve au quotidien. Véritable centre de purification, il permet à notre corps d'éliminer diverses toxines néfastes pour l'organisme, entraînant ainsi leur accumulation. Mais son rôle ne se limite pas à cela (stockage, digestion…).

Cependant, à force de le surmener et de le négliger, cet organe vital, souvent oublié, peut finir par s'épuiser. Diverses répercussions peuvent alors en découler et en pâtir sur la vie quotidienne.

Sommaire :

  • Quelles sont les fonctions du foie ?
  • Comment prendre soin de son foie ?
  • Quelle Cuure pour soutenir son foie ?

Quelles sont les fonctions du foie ?

Le foie est un organe multi-fonction indispensable. Il assure à lui seul un grand nombre de fonctions vitales. Voici les rôles qu'il assure des résumés en quelques grandes lignes [1] :

  • Production de la bile, impliquée dans la digestion des lipides
  • Métabolisme des glucides, des lipides et des protéines sanguines
  • Répartition des nutriments dans le corps suite à la digestion
  • Stockage de nutriments (glucose, vitamines A, B12, D, E et K, fer, cuivre)
  • Détoxification de l'organisme (neutralisation et élimination des toxines, médicaments…)

Ainsi, vous comprenez donc que sa position semble centrale. En adoptant une bonne hygiène de vie, vous assurez sa protection et par là, la préservation de la santé générale.

Comment prendre soin de son foie ?

La protection du foie passe indéniablement par une alimentation saine qui réduira le risque d'avoir un foie gorgé de graisses [2].

  • Limiter la consommation d' alcool - 1 verre par jour et pas tous les jours !
  • Limiter les graisses saturées
  • Limiter le sucre raffiné
  • Limiter les fastfood et les produits ultra transformés
  • Favoriser l'apport de fibres complètes (céréales complètes, légumineuses)
  • Favoriser les fruits et légumes crus pour bénéficier des antioxydants détoxifiants
  • Boire au moins 1,5l d'eau par jour
  • Privilégier des repas légers mais complets - mangez mieux, pas moins !
  • Passer à table aux mêmes heures
  • Privilégier les huiles végétales et les oléagineux riches en oméga 3
  • Préférer les viandes maigres et limiter la charcuterie
  • Assaisonner les repas avec des épices et herbes (curcuma, gingembre, …)
  • Préférer le thé plutôt que le café
  • Favoriser les infusions soutenant le drainage du foie (pissenlit, romarin, graines de chardon-marie, artichaut …)

En plus de cela, il faudra également veiller parallèlement à réduire la consommation de tabac (générateur de toxines nocives) et à pratiquer une activité physique régulière pour stimuler l'organisme et l'aider à éliminer les toxines en surplus. Cela soulagera le foie dans sa fonction.

Par ailleurs, la digestion sera également facilitée et meilleure, et l'état de fatigue globalement réduit.

Quelle Cuure pour son foie ?

Certains compléments alimentaires sont particulièrement recommandés pour prendre soin de son foie, dans le cadre d'un mode de vie sain. Nous avons sélectionné en particulier le :

  • Chardon-Marie : Contribue à la santé et à la protection du foie et stimule la digestion et les processus de purification du corps.
  • Complexe Drainant : Favorise les dépenses énergétiques grâce à l'action du thé vert, et stimule la digestion grâce à celle du Pissenlit.

Une Cuure de compléments alimentaires peut-être envisagée pendant et après les périodes estivales et de fête, durant lesquelles on se fait souvent plaisir ! Cela aidera l'organisme afin de se remettre sur pied !

Ainsi, en veillant à adopter des gestes simples au quotidien, le foie sera moins surmené et en bonne santé.

Sources :

[1] Bessaguet, F., & Desmoulière, A. (2021). Le foie. Actualités Pharmaceutiques, 60(605), 57-61.

[2] Allouche, R. (2019). La Méthode hépato-détox : Mincir durablement et sans danger grâce au foie. Albin Michel.

[3] Kirpich, IA, Marsano, LS et McClain, CJ (2015). Axe intestin-foie, nutrition et stéatose hépatique non alcoolique. Biochimie clinique, 48(13-14), 923-930.

[4] Juakiem, W., Torres, DM et Harrison, SA (2014). Nutrition dans la cirrhose et les maladies chroniques du foie. Cliniques des maladies du foie, 18(1), 179-190.

[5] Hosseini, N., Shor, J. et Szabo, G. (2019). Hépatite alcoolique : une revue. Alcool et alcoolisme (Oxford, Oxfordshire), 54(4), 408-416.

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