Combien de temps dois-je arrêter l'alcool pour prendre soin de mon foie ?

23/5/2024
25% des Français dépassent les repères de consommation d'alcool préconisés. L'alcool présente des effets toxiques pour le foie.

Sommaire :

  • Quel est l'impact de la consommation d'alcool sur le foie ?
  • Quel est le rôle du foie dans l'élimination de l'alcool dans l'organisme ?
  • Soutenir la régénération du foie avec des compléments alimentaires


Quel est l'impact de la consommation d'alcool sur le foie ?

Lorsque l'alcool est consommé de manière excessive, le foie est particulièrement affecté par ses effets toxiques.

Une étude menée en France auprès de 2 000 personnes hospitalisées pour une consommation excessive d'alcool a révélé que seulement 11 % d'entre elles avaient un foie en bonne santé.

Quel est le rôle du foie dans l'élimination de l'alcool dans l'organisme ?

Le foie joue un rôle essentiel dans le traitement de l'alcool dans l'organisme puisqu'il l'élimine à 95%. Il est responsable de la transformation de l'éthanol contenu dans les boissons alcoolisées.

Après ingestion, une grande partie de l'éthanol est dirigée vers le foie. Il est ensuite métabolisé par plusieurs enzymes, telles que l'alcool déshydrogénase, le cytochrome P450 et la catalase. Ces enzymes convertissent l'éthanol en acétaldéhyde, une substance toxique.

L'acétaldéhyde est ensuite dégradé par une autre enzyme appelée acétaldéhyde déshydrogénase, qui le transforme en acétate. Ce processus métallique permet de rendre l'acétaldéhyde moins toxique.

L'acétate subit ensuite d'autres transformations métaboliques pour devenir de l'acétyl Co A réductase. Cette dernière réaction peut entraîner l'accumulation d'acides gras dans le foie.

Soutenir la régénération du foie avec des compléments alimentaires

Le Chardon-Marie

Il s'agit de l'un des suppléments les plus étudiés pour la santé du foie, aussi, il n'a plus à faire ses preuves.

  • Contribuer à la santé et à la protection du foie
  • Favorise la digestion et les processus de purification du corps


Le Complexe Drainant

  • Le thé vert favorise les dépenses énergétiques et l'oxydation des graisses
  • Le marronnier d'Inde aide à maintenir une bonne circulation veineuse dans les jambes
  • Le pissenlit stimule la digestion

L'Expert Cuure

Sources :

Falgarone Zoé, Arrêt de l'alcool : bienfaits et étapes du sevrage alcoolique, Qare, 18 mars 2024

Naassila Mickaël, Alcool & Santé Lutter contre un fardeau à multiples visages, l'Inserm la science pour la santé, 25 octobre 2021

Gervais Anne, Hépatologue à l’hôpital Bichat, Le foie trinque deux fois, Arcatsos

Ramsay Santé, Toxicité de l'alcool sur le foie, Ramsay santé

Direction médicale de Livi France, Quels sont les bienfaits liés à l'arrêt de l'alcool ?, Livi, 13 décembre 2021

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