Combien de temps dois-je arrêter l'alcool pour prendre soin de mon foie ?
Sommaire :
- Quel est l'impact de la consommation d'alcool sur le foie ?
- Quel est le rôle du foie dans l'élimination de l'alcool dans l'organisme ?
- Soutenir la régénération du foie avec des compléments alimentaires
Quel est l'impact de la consommation d'alcool sur le foie ?
Lorsque l'alcool est consommé de manière excessive, le foie est particulièrement affecté par ses effets toxiques.
Une étude menée en France auprès de 2 000 personnes hospitalisées pour une consommation excessive d'alcool a révélé que seulement 11 % d'entre elles avaient un foie en bonne santé.
Quel est le rôle du foie dans l'élimination de l'alcool dans l'organisme ?
Le foie joue un rôle essentiel dans le traitement de l'alcool dans l'organisme puisqu'il l'élimine à 95%. Il est responsable de la transformation de l'éthanol contenu dans les boissons alcoolisées.
Après ingestion, une grande partie de l'éthanol est dirigée vers le foie. Il est ensuite métabolisé par plusieurs enzymes, telles que l'alcool déshydrogénase, le cytochrome P450 et la catalase. Ces enzymes convertissent l'éthanol en acétaldéhyde, une substance toxique.
L'acétaldéhyde est ensuite dégradé par une autre enzyme appelée acétaldéhyde déshydrogénase, qui le transforme en acétate. Ce processus métallique permet de rendre l'acétaldéhyde moins toxique.
L'acétate subit ensuite d'autres transformations métaboliques pour devenir de l'acétyl Co A réductase. Cette dernière réaction peut entraîner l'accumulation d'acides gras dans le foie.
Soutenir la régénération du foie avec des compléments alimentaires
Il s'agit de l'un des suppléments les plus étudiés pour la santé du foie, aussi, il n'a plus à faire ses preuves.
- Contribuer à la santé et à la protection du foie
- Favorise la digestion et les processus de purification du corps
- Le thé vert favorise les dépenses énergétiques et l'oxydation des graisses
- Le marronnier d'Inde aide à maintenir une bonne circulation veineuse dans les jambes
- Le pissenlit stimule la digestion
L'Expert Cuure
Sources :
Falgarone Zoé, Arrêt de l'alcool : bienfaits et étapes du sevrage alcoolique, Qare, 18 mars 2024
Gervais Anne, Hépatologue à l’hôpital Bichat, Le foie trinque deux fois, Arcatsos
Ramsay Santé, Toxicité de l'alcool sur le foie, Ramsay santé
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